網上的「公司 annual dinner 遊戲」清單通常只有名稱與玩法，沒有寫玩一次要多少分鐘、多少人玩得動、要幾位人手看場，以及該排在流程的哪一格。負責籌備的同事拿著這樣一份清單，排不出一張可以交給司儀的節目表。

這篇把 15 個春茗與周年晚會環節，按 30 人、80 人與 200 人三級整理，每個標明需時、道具、人手與適合的位置，並附上三級的實際開支與一條決定上台人數的經驗規則。

直接答案：2026 年香港公司春茗（農曆新年前後舉行的公司聚餐）與 Annual Party 的遊戲安排，按三條規則就排得出來：一、一場 150 分鐘的晚宴，純遊戲環節控制在 24 分鐘（全場 16%），抽獎另計 25 分鐘；二、同時上台人數上限 ＝ 出席人數 ÷ 10（80 人出席即 8 位）；三、遊戲環節的一次性開支，30 人約 HK$6,790、80 人約 HK$25,360、200 人約 HK$39,740，分別為每人 HK$226、HK$317 與 HK$199。

一場春茗應該排多少個遊戲？

先定時間，再挑遊戲，次序不能倒轉。一場公司春茗由入座到散席一般 150 分鐘，其中要放進致辭、上菜、遊戲與抽獎。真正可以停下所有人來玩的時間，比想像中少。

把數字排出來：破冰 8 分鐘、兩個上台遊戲各 8 分鐘，純遊戲共 24 分鐘，佔全場 16%；抽獎 25 分鐘另計，兩者合共 33%。餘下的時間屬於致辭與用餐，這兩項壓縮不了——酒樓上菜的節奏由廚房決定，不由司儀決定。

所以 15 個環節之中，一場實際排得下 5 至 7 個：兩個不佔舞台的破冰環節、兩個上台遊戲、一個與用餐並行的巡場環節，加一至兩輪抽獎。其餘的留作後備——臨時有環節超時或提早完結時換上。

15 個環節：需時、道具、人手與適合人數

下表是可以直接抄進節目表的版本。「需時」是由司儀說第一句到頒完獎的整段時間，不是遊戲本身的時間；「人手」不包括音響與燈光的技術人員。

表中有兩個環節的時間看起來異常：巡桌近景魔術 60 分鐘、攤位遊戲區 150 分鐘。兩者都不佔舞台時間，屬於與用餐並行的環節，所以不計入 24 分鐘的預算。這也是人數越多越應該用的形式：200 人的場合，讓魔術師逐桌走一圈，比把 20 個人叫上台有效得多。

道具一欄之中，最常被漏掉的是投票系統與投影。「掃碼投票破冰題」與「猜管理層冷知識」看似不用道具，實際上要一套即時投票系統與一幅看得見的幕；沒有這兩樣，這兩個環節就變成司儀在台上獨自讀題。

同時可以有多少人上台？

這是排節目表時最先要定的數，因為它決定每個遊戲的隊數、需要的咪數量與獎品份數。

規則來自三項現場限制：舞台闊度（一個標準宴會廳舞台放得下的人數有限）、無線咪數量（每隊至少一支）、以及台下視線（超過一定人數，坐後排的同事只看到人頭）。三項之中任何一項達到上限，遊戲的觀賞性就消失。

還有第二條規則：隊數上限是 4。30 人出席的場合上台 3 位，不必分隊；80 人出席上台 8 位，排成 4 隊 × 2 人；200 人出席上台 20 位，仍然是 4 隊，只是每隊 5 人。人數上升時的做法是每隊加人，不是加隊——多過 4 隊，一局的時間就由 3 分鐘變成 8 分鐘，而台下要看四輪以上才分到勝負。

兩條規則合起來解釋了為什麼 200 人的場合反而要減少上台遊戲的數量：台上站得下的人多了，但可以分的隊數沒有變，每一局反而更長。與其加局數，不如把其中一個環節換成全場同時參與或巡場。

三級人數的遊戲環節成本

以下三個組合只計遊戲環節本身：主持、音響、投影、抽獎系統、獎品與現場人手；場租、餐飲與佈置另計。

表中的無線手咪（HK$640／2 支）與彩帶炮（HK$710／4 支裝）併入合計但沒有獨立一行，以免表格過闊。整套遊戲與表演一次過訂的話，周年晚會娛樂套餐為 HK$42,800 每場，適合連表演節目一併安排的場合。

為什麼 80 人那一級每人最貴？

把三級的每人成本排出來：HK$226 → HK$317 → HK$199。中間那一級最貴，而且不是計錯。

原因在圖上看得很清楚：司儀、投影與音響三項合共 HK$17,740，已經佔 70%。這三項都是固定開支——80 人請一位司儀，200 人也是請一位；投影機的價錢不會因為台下坐 80 人而減半。

30 人那一級便宜，是因為它整套跳過了這三項：由同事主持、用一部 55" 電視代替投影、用小型背景音樂系統代替 PA。一旦決定請司儀，每人成本就會跳升，而要攤薄這筆固定開支，需要的人數大約在 150 人以上。

這個結論的實用意義是：如果公司規模在 60 至 100 人之間，最值得問的不是「遊戲貴不貴」，而是「這場需不需要司儀」。答案若是需要（例如有頒獎環節、有管理層講話、有外賓），那就不要在音響與投影上省——沒有人聽得見的司儀，比沒有司儀更差。

200 人以上：把遊戲搬離舞台

人數過百之後，舞台遊戲的邊際效益急跌：台上 20 人排成一行，坐第 18 張枱的同事只看到背影。有效的做法是改變形式，而不是加大規模。

攤位遊戲在春茗場合的用法與嘉年華不同：不需要開很多檔，兩至三檔放在入場動線旁邊，讓早到的同事有事做，就已經把入座前那 20 分鐘填滿。人手按每兩檔一位計（HK$420／位）。

三種形式可以並用。實際的排法是：入場時攤位，用餐時巡桌魔術，中段一個全場掃碼競猜，舞台只留給一個上台遊戲與抽獎。這樣全晚每個時段都有事發生，而舞台只被佔用兩次。

一個上台遊戲由四截組成，哪一截最易超時

把「8 分鐘一個遊戲」拆開，會發現超時幾乎全部出在同一截。

「請人上台」這一截，排表時通常寫成 2 分鐘，實際上經常變成 5 分鐘：司儀問「有沒有同事想上來」，台下互相推讓；上到台之後還要分隊、派咪、講一次規則。兩個遊戲各多 3 分鐘，抽獎前的緩衝就消失了。

三個可以直接照做的解法：一、入座時就抽好上台名單（用入座抽色卡那個環節同時完成）；二、請每個部門預先報一位代表，名單交給司儀；三、獎品與道具在遊戲開始前放在台側，不要等頒獎時才找。

另外一條：規則一次過講完。邊玩邊補規則，是台下開始聊天的第一個訊號。

春茗專屬的開場：醒獅、財神與吉祥話

春茗與一般周年晚會的分別，主要在開場那 15 分鐘。新春元素不是裝飾，而是把散坐的同事一次過集中到舞台方向的工具。

留意最後兩行。醒獅在農曆年初一至初十屬於旺季，價目另有加價；若春茗排在這十日之內，應該在農曆年前就落實，而不是年後才開始問價。相反，吉祥話接龍不需要任何道具與費用，卻是開場最有效的破冰環節之一——由管理層起首，一人一句接下去，五分鐘之內全場都說過話。

抽獎與體力遊戲：兩條先查清楚的法例

以下是一般資訊，不構成法律意見；條文原文見電子版香港法例。

抽獎。在香港進行的賭博與獎券活動受《賭博條例》（第 148 章）規管（電子版香港法例：第 148 章）。公司內部、免費參加、不需購票亦不涉及投注的抽獎，與對外公開售賣獎券籌款性質不同。實務上最穩妥的做法是三項同時成立：參加不收費、不設投注、獎品由公司或贊助商提供。如果計劃售票或對外募捐，應先向主管部門查詢。

體力遊戲。《僱員補償條例》（第 282 章）訂明僱員因工遭遇意外或患上職業病時的補償責任（電子版香港法例：第 282 章）。公司舉辦的活動是否屬於「受僱工作期間」，須按個別情況判斷，所以有體力項目的場次應該預先處理保險與急救安排。勞工處亦備有職業安全健康的法例簡介與指引（勞工處：職業安全及健康）。

選遊戲時也可以直接避開風險：15 個環節之中，只有「傳氣球接力」屬於需要走動的項目，其餘均為坐著或站立進行。如果出席者年齡跨度大，把接力換成「一分鐘挑戰」這類靜態項目，效果相若而風險低得多。

落單前要問清楚的七條

把這七條寫進詢價訊息，回來的報價通常可以直接比較。

1. 出席人數與場地：人數決定音響級數與上台上限，場地決定投影還是電視。
2. 有沒有司儀：這是遊戲環節最大的一筆固定開支，要先決定再計其他。
3. 咪的數量夠不夠：每隊至少一支；司儀與管理層另計。
4. 投票或抽獎系統是否獨立收費：多數是，HK$3,140 每次活動。
5. 獎品由誰準備：套裝按份數計（100 份 HK$1,990、300 份 HK$5,090）。
6. 現場人手幾位：200 人以上建議連現場統籌經理一位。
7. 超時怎樣計：司儀按半日或全日計，超出要預先講明。

另外兩篇可以一併參考：派對要開多少檔？用高峰人流反推攤位數量處理「場邊要開多少檔」的問題，2026 攤位遊戲租借價錢則把每檔的收費與四項隱藏成本逐項列出。想直接看款式與照片，可以到攤位遊戲服務頁或魔術表演服務頁。

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